Cardápio
Observações:
-
A água que abastece a escola é filtrada com o sistema de carvão ativado antes de chegar às torneiras no interior da escola;
-
As crianças que não podem ingerir suco de frutas é oferecido fruta in natura;
-
A escola está participando dos projetos: Segunda Sem Carne, projeto ecológico de âmbito mundial, projeto Da Horta Ao Prato (consumo dos vegetais da horta da escola, Incentivo ao consumo das PANC’S (plantas alimentícias não convencionais);
-
Desembrulhe menos e descasque mais;
-
Alguns alimentos do cardápio poderão ser substituídos, sem alterar a qualidade nutricional do mesmo;
-
Não é oferecido nenhum tipo de açúcar às crianças com idade inferior a 24 meses.
Berçário
07/09 a 11/09
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
FERIADO
Colação: banana prata picada. Almoço: - Arroz papa; - Caldo de feijão preto; - Salada de cenoura e brócolis cozidos; - Carne moída refogada. Sobremesa: maçã raspada ou banana prata. Lanche: creme de banana com mamão. Pequena refeição: - Creme de inhame com beterraba e espinafre; - Caldo de feijão preto; - Filé de frango cozido e desfiado. Sobremesa: mamão papaia.
Colação: mamão papaia raspado. Almoço: - Arroz papa com quinoa; - Caldo de feijão preto com serralha; - Salada de beterraba e espinafre cozidos; - Filé de frango cozido e desfiado. Sobremesa: pera raspada ou mamão papaia. Lanche: creme de abacate com banana. Pequena refeição: - Creme de batata barôa com cenoura e taioba; - Caldo de feijão preto; - Carne moída refogada. Sobremesa: pera raspada.
Colação: melancia picada. Almoço: - Arroz papa; - Caldo de feijão mulatinho; - Carne moída com molho de tomate; - Purê de inhame com brócolis. Sobremesa: manga ou melancia. Lanche: creme de mamão papaia. Pequena refeição: - Creme de batata inglesa com beterraba e serralha; - Caldo de feijão mulatinho; - Músculo bovino cozido. Sobremesa: mamão papaia.
Colação: pera raspada. Almoço: - Arroz papa; - Caldo de feijão preto com peixinho da horta; - Peixe ensopado e desfiado; - Purê de batata inglesa, com abóbora e espinafre. Sobremesa: pera raspada ou banana prata. Lanche: creme de abacate. Pequena refeição: - Creme de batata barôa com abóbora e espinafre; - Caldo de feijão preto; - Peixe cozido. Sobremesa: maçã raspada.
Grupo 1 ao 5
07/09 a 11/09
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
FERIADO
Colação: suco de maracujá e banana prata. Almoço: - Arroz; - Feijão preto; - Salada de cenpura e brócolis; - Carne moída refogada. Sobremesa: frutas. Lanche: - Suco de maracujá e mini pão francês com pasta de atum (preparada na escola). Pequena refeição: - Arroz; - Feijão preto; - Salada de tomate e brócolis; - Picadinho de carne ao molho de tomate. Sobremesa: frutas.
Colação: suco de uva com frutas vermelhas e melão. Almoço: - Arroz com quinoa; - Feijão preto com serralha; - Salada de beterraba e espinafre; - Filé de frango refogado. Sobremesa: frutas. Lanche: - Suco de uva com frutas vermelhas e bolo de laranja (preparado na escola); Pequena refeição: - Arroz com quinoa; - Feijão preto com serralha; - Íscas de frango ao molho de tomate; - Purê de batata inglesa com cenoura. Sobremesa: frutas.
Colação: suco de laranja com cenoura e melancia. Almoço: - Arroz; - Feijão mulatinho; - Salada de tomate, alface e couve; - Picadinho de carne com molho de tomate. Sobremesa: frutas. Lanche: suco de laranja com cenoura e mini donuts de laranja (preparado na escola). Pequena refeição: - Arroz; - Feijão mulatinho; - Carne moída com molho de tomate; - Picadinho de beterraba e cenoura. Sobremesa: frutas
Colação: suco de uva e pera. Almoço: - Arroz; - Feijão preto com peixinho da horta; - Salada de tomate e espinafre; - Peixe ensopado; - Purê de batata inglesa. Sobremesa: frutas. Lanche: suco de uva e mini brioche de leite com geleia de frutas ou creme de queijo de minas. Pequena refeição: - Arroz; - Feijão preto com peixinho da horta; - Salada de tomate; - Carne moída ao molho de tomate. Sobremesa: frutas.

